«Scaglione tornò su un'antica idea: dopo avere raccontato le storie dei "bastardirti" nell'ultimo romanzo,Cesare avrebbe dovuto scrivere un libro sulle bestie sfruttate dall'uomo: il bue, pungolato e frustrato all'aratro, nutrito di sola paglia (semmai era trattata meglio la mucca, perché dava latte); il cavallo da tiro, il cane da guardia lasciato all'addiaccio».